2011年11月29日火曜日

癒しの手作り品  その④  はなみずき最高。。。。。

 いつも事務局に差し入れをくださる「はなみずき」の杉山さんが今日は「万次郎かぼちゃ」で
「スイートカボチャ」を作ってくださいました。
つやつやオレンジ色です。  甘い香りに心躍ります。。。一口食べると、甘くておいしいです
この、大きなかぼちゃが「万次郎」です
みずみずしいかぼちゃですよ。杉山さんおごちそうさまでした。

癒しの手作り品  その③

 ジングルベール♪ジングルベール♪  鈴がなる~。
早いですね。もうすぐ12月。 観光協会の会員さんの「片山さん」の所に先日行きまして素敵な飾りを見つけました(^O^)/
クリスマスにピッタリ。     手作りリースです。
葉っぱはリバーシブルです。古布を使ってあります。それに松ぼっくりやベルをつけてお洒落ですね。
片山さんの手作り作品は小鶴の「土肥商店」に沢山展示しています。その他に椿の花や、かごバックなどもありますので興味のある方は是非お立ち寄りください。
お店の前にはかずらにかわいい花を飾ってあるのですぐわかります。
道の駅にも片山さんの作品(一輪花)がありますので・・・・・・
素敵な作品。  おススメですよ。

癒しの手作り品  その②

 食欲の秋。。
道の駅にも美味しい食材が沢山並びます。
そこで、事務局一押し「久年母(くねぶ)」と「原木しいたけ」を紹介致します。
椎茸は焼いても良し。揚げても良し。炒めても良し。
私のおススメは椎茸をバターしょう油でいため出来上がりにくねぶを絞ってかけます。
味・香り共に最高です。皆さん是非お試しくださいね。  刺身こんにゃくにくねぶとしょう油をかければ最高のおつまみになりますよ。。


癒しの手作り品  その①

 ご覧ください。♪
今、この「こけしちやん」に毎日癒されています。
左のおんぶされている赤ちやんはお母さんを見つめています(凝視???)
右の母子はちょっとほほえんでいます。いい表情ですよね(^O^)/
前髪具合といい、素敵なひょう柄チックな衣装・・・・・・
手作り感漂いいい味出しているこのこけしを作ってくださったのは、五木村の祭りで「木挽き」をされます「匂坂正年さん」です。
木を使った道具や玩具はお手の物みたいです。 お顔も一体一体手書きですから同じ表情のものは1つもないんです
匂坂さん自身も優しい方です。   こけしちゃんは観光協会事務局で皆様のお越しをお待ちいたしております。
是非、会いに来てくださいね。。。

2011年11月27日日曜日

こんにゃくと栗饅頭作りNO.2

 さてさて続きです。
先生の手ほどきを受けて皆でコンニャクの形を整えます。最後の作業に皆さん真剣です。

 コンニャクよ。。。。。。おいしく出来上がってくださいね。

 皆で「おいしくなれなれ」と唱えながら形を整えていきます。。
 さて、コンニャクはひと段落。次は「栗まんじゅう」です。甘い香りが漂います。。。。。。。
 自分で作るとおいしく感じ、」みんなでワイワイ楽しみながら作るとさらに美味しく感じます。
こねる手からいい波動が出てるのかしら???
料理は楽しみながら作るんだとシルバーのお母さん方を見ていると感じます。
 こちら、茹であがったこんにゃくです。プリプリしていますよ。。。。
表面つやつやです。
 こちらコンニャクにかけるゆずです。
食欲そそられる香り。。。。。。
 さあ、お待ちかねの昼食です。シルバーさんがおにぎりとお漬物を準備してくれました。
 美味しいお煮しめと特製漬物それに・・・・・・出来立てコンニャクと栗饅頭(^O^)/
 テーブルに並びきれないほどお料理が並びます。
自分で作ったコンニャクのお味は・・・・・・・「最高♪」です。
ちびっこたちも箸が止まりません、食育の勉強にもなりました。地産地消。コンニャクに饅頭作り、そして漬物やお煮しめの作り方お母さんから教わりその味をまたわが子に伝授していきたいですね。
また、今後もいろんな体験企画をいたしますので皆さん是非参加しませんか??
五木村でほっと一息。。
今回参加いただいた皆さん。ありがとうございました、またお会いいたしましょうね。。

コンニャクと栗まんじゅう作り NO1












 本日は(11月26日)こんにゃくと栗まんじゅうづくりです。。。。
今回15名の参加者の方々に作り方を伝授していただく「五木村シルバー人材センター」の皆さんです。
お母さんたち、ちょっぴり緊張気味かしら・・・・・・
事務局長の馬場上さんから本日の説明です。
 まずは、参加者の皆さんの自己紹介です。初顔合わせで緊張気味の皆さんですが今日は子どもさんの参加もあり、活気があります。

 子どもは不思議な力がありますよね。子どもの笑顔で周りの大人もにこやかになります。
 さて、打ち解けてきましたので、今日のメインイベント「コンニャクづくり」に励みます。先生から手ほどきを受けて皆でこねます。

 こねる作業は子どもたちも大はしゃぎ(^O^)/
 親子でクッキング。自然と笑みがこぼれます。
 だいぶんそれっぽくなりつつあります。こんにゃくの作り方などなかなか教わらないですよね。
貴重な体験です。
 参加者同士いろんな情報交換の場にもなります。
 さて、まんまるこんにゃくを大がまで茹でます。
丸め方にも個性が出ます。さすが、先生のコンニャクはプリプリまんまる♪♪
続きはNO2で・・・・・・・・・・

2011年11月21日月曜日

西米良の山まつり

昨日(11月20日)は「にしめら山まつり」でした。五木村からは「正調五木の子守唄」を川辺みゆきさんが華を添えて下さいました(*^_^*)
川辺さん、準備が出来ました♪♪
この日は風が強くなんだか吹き飛ばされそうです。
川辺さんが語り始めると会場が静まり返り皆さん聞き入っていました。
澄みきった声が会場に響き渡ります。。。。。。。。
まるで、情景が浮かんできます。
西米良の皆様、そして川辺さんありがとうございました。

2011年11月19日土曜日

五木村年末のイベント(五木村大感謝祭

今年も有り難うございました。
12月3日(土曜日)午前10:00より14:00 子守唄公園にて
昨年も開催しました、「茅葺き民家でのお餅つき」
今年は村一丸となり餅つきだけでなく体験イベントも行います(子守唄教室や竹カップそしてしめ縄も作れます[しめ縄は有料¥1,000] 
今年もつきたてお餅と、しし汁そして・・・・・絶品郷土料理などなど盛りだくさんです♪
定員20名で、参加費は大人(中学生以上)¥2,000 小学生¥1,000 小学生未満無料です。
*体験イベント費、昼食代、保険料を含みます。
お申し込みは・・・・・・
五木村観光協会 TEL:0966-37-2611(FAXも同じ)  申込みは11月25日までです。
沢山の皆様の参加お待ちいたしております。

2011年11月17日木曜日

五木村観光協会 一致団結

昨日(16日)は沢山のお客様をお迎えし5人とも一日走りっぱなしでしたが、夕方終わって充実した
達成感で大満足(*^_^*)
昨日は事務局の寺嶋さんの一日同行取材もありまして、カメラマンの方にお願いして記念写真です。
山に向かって「おっかさ~ん。やったよ~」
協会事務局&語り部は皆元気でひょうきんです♪♪
この日お越しいただきました山都町の皆様、そして一緒に同行し走り回って頂いた熊日の記者とカメラマンの方々有り難うございました。。
これからも笑顔で皆様をお迎え致しますので宜しくお願い致します。
美しい清流とマイナスイオンたっぷりの山で森林浴・・・・・日頃の疲れを癒しに五木村へお越しください。

2011年11月14日月曜日

秋の大滝散策

10月12日は「秋の大滝散策」でした。
今回20名の参加者の方々と楽しく歩きました。。。。。
大滝到着♪ マイナスイオンを浴び心身ともにリフレッシュ。。
皆さん日々の疲れも吹っ飛んだ~と嬉しいお言葉。このままここにいたいですよね。。
渓流のせせらぎに癒され和みのひととき。初顔合わせの方や協会のイベントによく参加される方たち。
皆さんに支えられ事務局も色んなイベントを企画できます。
お客様から教えて頂くことも多いです。本当に感謝感謝です。。。
今回のお弁当(*^_^*)秋の味覚「栗」が入ったご飯と「ゆずケーキ」のデザート入り。。最高。。
大滝は一年を通して楽しめますので皆さん四季折々の大滝を満喫してくださいね。

2011年11月11日金曜日

お待たせしました~手作りこんにゃく

お待たせいたしました。これからの季節お鍋に、おでんに大活躍の「五木産手作りこんにゃく」が
登場致しました(*^_^*)
道の駅に「富永さん」のこんにゃくが・・・・・・昨年から待たれていたお客様。
出ましたよ~。。。。。。。。
でも、人気商品ですので並んでいたらお早めにお買い求めください。。
五木産 こんにゃく  ¥263

2011年11月10日木曜日

イベント情報 ~椎茸編~


食欲の秋♪
原木椎茸収穫を楽しみませんか?  肉厚なシイタケを収穫し、美味しい調理方法などを教えて頂きましょう。
今回椎茸のいろはを教えて頂くのは「尾方さん」です。色んな食材の美味しい食べ方や調理方法などいつも分かりやすく、教えてもらっています。
今が旬のシイタケ収穫体験是非、参加下さい。
お問い合わせは  五木村観光協会事務局  TEL :0966-37-2611
また、その日は宮園地区にあります大イチョウで「宮園大イチョウ祭り」も夕方開催です。
皆さんお誘いあわせの上お越し下さい。
*椎茸参加費:大人1000円・子ども(小学生以上)600円
生シイタケのお土産。椎茸料理の試食。保険料込です。。

バタバタ編  ②


子守唄祭りは終わりましたが観光協会は企画しているイベントが今月も目白押し・・・・・・
ツアーにトレッキングにとお客様を迎える準備です。
これは「大滝散策」のため木にプレートを付けています。
見やすくなったかしら?????
途中、色づいたもみじを発見。今年は暖かくて・・・いつものような紅葉景色は見れないかも。。。。
ガイドの岡本さんに教えて頂きながら事務局も日々勉強です。
そして九州産交ナイスデーツアーの「椎茸狩り」の現場をちょくちょく観察。
大きく育った(育ちすぎ???)フリル椎茸ですが天ぷらにしたら美味です。
さてさて、次回はイベントの告知をいたしますのでお楽しみに(*^_^*)

事務局日記~バタバタ編  ①~

なんだか毎日ドタバタと過ぎていきます。。。。。11月5・6日は「五木の子守唄祭り」でした。今年は「全国子守唄サミット&フェスティバル2011IN 五木」も開催でした。
祭りは雨の中多くのお客様にお越し頂きありがとうございました。
今年は観光協会も総合案内で皆様をお迎えしました。
体験コーナーを今年は作ったのでお客様にも好評でした。
いつきちゃんも引っ張りだこ(*^_^*)
こちらは「竹かご」体験をされたお客様です。
お店も出て美味しそうな香りが漂います。
こちらは「マイ箸袋」を体験されたお客様です(*^_^*)
こちら「陶芸体験」を頑張ったお友達です。緊張しながらも呑み込みが早く一生懸命頑張って作っていました。
自分で作った作品は宝物ですね。。。。。
雨の中多くのお客様に足を運んで頂き有り難うございました。